Среди наблюдаемых видов продовольственных товаров в феврале 2011 года В МУрманской области по сравнению с январем 2011 года наибольший рост цен отмечался на плодоовощную продукцию (в среднем на 5%). Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в Мурманскстате, в большей степени увеличились цены на виноград (на 15,9%), свеклу столовую (на 9,8%), капусту белокочанную свежую (на 6,3%), картофель (на 6%). В то же время снизились цены на лимоны и апельсины (соответственно на 8,8% и 2,4%).

Среди других продуктов питания значительно подорожали макаронные и крупяные изделия (на 3,7%), из них крупа гречневая-ядрица и пшено стали дороже соответственно на 8,8% и 8,7%.

Кроме того, на 2,1-3,6% увеличились цены на сахарный песок, рыбопродукты, масло и жиры, мёд пчелиный натуральный, говядину, полуфабрикаты мясные. Снижение цен отмечалось на яйца куриные (на 8,3%), мясо птицы (на 1,1%).