"Для решения вопроса продовольственной безопасности Нагорно-Карабахской Республики выбраны соответствующие направления. Помимо производства зерновых культур, это - животноводство. Создана государственная племенная станция, которая позволит решить вопрос обеспечения мясом и молоком. На сегодня у нас практически нет животноводства. Имеющееся поголовье не соответствует требованиям развития отрасли. Объемы производимого в республике молока не позволяют обеспечить внутренние потребности. Большая часть молочной продукции завозится из Армении. Сегодня ощущается и дефицит мяса". Как сообщает корреспондент ИА REGNUM в Степанакерте, об этом заявил журналистам премьер-министр Нагорно-Карабахской Республики Ара Арутюнян.

"Помимо животноводства мы выбрали такие отрасли, которые имеют большой удельный вес в нашей потребительской корзине - производство растительного масла, гречихи, чечевицы и др. Предприняты серьезные шаги в данном направлении. Развивается производство кукурузы, что в свою очередь позволит иметь развивающее животноводство. Развивая все эти направления, в короткие сроки, в течение 2-3 лет, мы сможем обеспечить наши внутренние нужды. Наша деятельность должна быть направлена на повышение благосостояния населения посредством снижения цен на виды продуктов, составляющих потребительскую корзину. Уверен, что в течение 1-2 лет будут ощутимые результаты", - сказал премьер-министр, отметив, что развитие страны напрямую связано с развитием сельского хозяйства.

Глава карабахского правительства сообщил, что предприниматель Эдуардо Эрнекян, который считается владельцем самого крупного в Аргентине аграрного хозяйства, обещал содействовать развитию сельского хозяйства НКР. Премьер также проинформировал, что осенью сего года в НКР начнется производство растительного масла по германской технологии, заверив, что по своему качеству и полезности для здоровья оно будет значительно лучше, чем то, что сегодня реализуется в республике. Будут предприняты также шаги по налаживанию сахарного производства. Соответствующим государственным хозяйствам поручено приступить к заготовке сырья для производства сахара - на первом этапе - сахарной свеклы, являющейся основным сырьем. Ара Арутюнян отметил также, что, невзирая на неблагоприятный в сельскохозяйственном плане 2010 год, зерна в республике было произведено больше объемов внутреннего потребления. Из Нагорного Карабаха в Армению было экспортировано более 5 тыс. тонн зерна.