В Алтайском крае, по данным органов статистики, стоимость минимального набора продуктов питания в месяц составляет 2309,16 руб., что на 124,8 руб. меньше стоимости аналогичного набора в Сибирском федеральном округе.

Как сообщили ИА REGNUM в администрации Алтайского края, в соответствии с федеральным законом от 08.12.2010 № 332-ФЗ "О потребительской корзине в целом по Российской Федерации в 2011 - 2012 годах", в ближайшие два года не будет меняться среднегодовой объем потребления одним трудоспособным человеком продуктов питания. Он по-прежнему составляет: 133,7 кг. хлебных продуктов, 37,2 кг. мясопродуктов, 16,0 кг. рыбопродуктов, 22,2 кг. сахара и кондитерских изделий в пересчете на сахар, 200,0 штук яиц, 23,0 кг свежих фруктов, 97,0 кг. овощей и 238,2 кг. молокопродуктов.

Дети в отличие от трудоспособного населения по расчетным показателям больше потребляют молока 325,2 кг., овощей 108,7 кг., фруктов 51,9 кг. и сахара 25,2 кг. Пенсионеры меньше двух вышеназванных категорий граждан потребляют: картофель - 80 кг., фрукты - 22 кг., овощи - 92 кг., мясопродукты - 31,5 кг. и яйца - 180 штук.

Также федеральный закон устанавливает, что в ближайшие два года потребительская корзина будет полностью идентична по составу и объемам потребительской корзине предыдущего периода. Напомним, потребительская корзина представляет собой минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. Она используется при определении величины прожиточного минимума на душу населения.