Волгоградская область: Ветсанэкспертиза сняла с продажи непригодные мясные продукты
Волгоградская область, 11 июля, 2003, 10:27 — ИА Регнум. Только за последние три месяца специалисты Волгоградской городской станции по борьбе с болезнями животных при проведении ветсанэкспертизы на рынках и мясоперерабатывающих предприятиях выявили 2097 туш с инфекционными и паразитарными заболеваниями.
С реализации было снято более 8 тонн мясопродуктов и колбасных изделий, на которые не было сопроводительной документации либо истек срок реализации. Производителям возвращено 29 тонн мяса птицы, не пригодного в пищу.