Развитие новых технологий - в частности, капельного орошения - позволит к 2015 году увеличить объем выращиваемых в республике овощей до 600 тонн в год. Такие планы строит республиканский минсельхозпрод, сообщили ИА REGNUM Новости сегодня, 29 июня, в пресс-службе президента и правительства Кабардино-Балкарии.

"Сегодня в республике производится более 300 тыс.тонн овощей в открытом грунте и свыше 5,1 тыс.тонн - в тепличных условиях. Применяются при этом современные технологии - капельное орошение, шпалера. Развитие этой отрасли позволит к 2015 году получать 600 тыс.тонн овощей, что, в свою очередь, способствует развитию консервной промышленности. Кабардино-Балкария выпускает 20% от общего объема производства овощных консервов в России. Более 90% производимой перерабатывающими заводами продукции вывозится в различные регионы страны. Основными зонами консервной отрасли являются Урванский, Терский и Лескенский районы Кабардино-Балкарии", - сообщают в пресс-службе.

В 2009 году выпущено 122,1 миллиона условных банок консервов. Практика показала, что консервным заводам целесообразно готовить собственную сырьевую базу, и в этом году консервными заводами в 2010 году засеяно 3,2 тыс.га пашни, что в 3,5 раза превышает площади 2005 года.

"В 2008-2010 годы консервные заводы республики в рамках Госпрограммы развития сельского хозяйства получили господдержку в размере 16 млн.рублей для возмещения части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным на закупку и переработку овощного сырья", - отмечают в пресс-службе. Реализация намеченных планов позволит довести объемы производства плодоовощных консервов к 2015 году до 400 миллионов условных банок.

"За период с 2010 по 2020 годы в республике планируется заложить 10 тыс.га интенсивных садов. Произвести закладку на 100 гектарах питомника по производству 1,5 млн саженцев. По словам главы минсельхозпрода, страна завозит более 3 млн тонн плодов, к 2020 году Кабардино-Балкария способна будет производить порядка 600 тыс.тонн плодов, замещая тем самым импорт плодов", - сообщают в пресс-службе.