Здоровое питание скоро станет выгодным бизнесом в Свердловской области. Об этом свидетельствует пункт в плане Областной государственной целевой программы по реабилитации здоровья населения, проживающего на экологически неблагополучных территориях Свердловской области. Начиная с апреля будущего года планируется подготовка рекомендаций по развитию индустрии питания в связи с профилактикой экопатологий. Помимо этого будут организовываться поставки специализированных продуктов питания и биологически активных добавок, которые смогут снижать вредный эффект окружающей среды. Поставлять эти продукты питания и добавки смогут предприятия и частные фирмы, которые выиграли тендер. Весь комплекс мер по созданию индустрии здорового питания продлится до декабря 2008 года. Подобные мероприятия в области уже известны. Так, например, в последнее время ведется закупка из средств областного бюджета йодсодержащих и витаминизированных добавок и продуктов.