Более 30 человек на Ставрополье заболели сальмонеллезом, поев мороженое

Ставрополь, 21 мая 2010, 17:30 — REGNUM  В Ставрополе у 34 человек, в том числе пятеро детей, съевших мягкое мороженое в кафе, выявлен сальмонеллез.

По предварительным данным, мороженое в кафе "Гуднес" было изготовлено с нарушением технологии. Как передает ГТРК "Ставрополье", работа кафе приостановлена, материал передан в суд.

По данным Роспотребнадзора, в 2010 году заболеваемость сальмонеллезом в Ставрополе выросла в 1,7 раза. Более 90% всех случаев заболевания связаны с реализацией пищевого пути передачи. Чаще всего заболевание происходит в результате употребления продуктов, приобретенных на стихийных рынках, не мытых овощей и фруктов, недоброкачественных продуктов питания.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.