Проблему реализации свежей рыбы в Мурманской области попытались решить ветеринары

Мурманск, 26 Апреля 2010, 18:14 — REGNUM  "С 23 апреля мы стали выдавать на реализацию охлажденной рыбы разрешения с ограничениями. Теперь в них значится: "потреблять в пищу, после термической обработки". Эта информация должна быть размещена в магазине на видном месте и быть доступна покупателям", - сообщил корреспонденту ИА REGNUM Новости председатель комитета по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области Сергей Скоморохов.

Он рассказал, что, приняв такие меры, комитет фактически превысил свои полномочия. Ведь в документах Роспотребнадзора написано: "...реализация, после термической обработки". То есть, рыба должна быть сварена, или заморожена еще перед продажей. Однако есть и другой вариант - направить рыбу на лабораторную экспертизу и, если в ней не будут обнаружены личинки гельминтов, можно получить разрешение на реализацию. Проблема в том, что, как объяснил председатель комитета по ветеринарии, практически вся морская рыба в какой-то степени заражена. И рыбакам невыгодно тратить время на оформление разрешения, если шансы получить его все равно невелики. "Мы направили главному санитарному врачу России Геннадию Онищенко письмо с предложением внести необходимые изменения в законодательную базу, чтобы такие разрешения с ограничениями, которые мы выдаем сейчас, стали нормой", сообщил Скоморохов.

О самой проблеме с получением разрешений на реализацию охлажденной рыбы, Сергей Скоморохов сказал, что это "история с длиной бородой". Ранее комитет ветеринарии выдавал разрешения, не подтверждая, что рыба безопасна. Тогда качество продукции оставалось на совести продавца, и никаких инцидентов с этим до сих пор в регионе не было. Однако, после жалобы одной из покупательниц, Роспотребнадзор провел проверки всех документов, касающихся этого вопроса. Комитет по ветеринарии и охране животного мира Мурманской области вынужден был прекратить выдавать разрешения на реализацию не прошедшей экспертизу рыбы.

"Сейчас охлажденная рыба поступает на прилавки Мурманска, - сообщил корреспонденту ИА REGNUM Новости начальник отдела развития берегового рыбохозяйственного комплекса и аквакультуры Андрей Алексеев, - "Я сам лично покупал вчера охлажденную треску по цене 97 рублей за килограмм". Он добавил, что вся рыба перед реализацией поступает в лицензированные лаборатории на анализ, по результатам которого решается, может ли она идти на продажу. "Пока зараженной рыбы, не было. Впрочем, заражена она или нет, не зависит от того, какое судно ее выловит", - добавил Алексеев. Напомним, доставка в Мурманский порт охлажденной рыбы фактически прекратилась с 15 марта 2010 года. Причина в том, что в управление Роспотребнадзора по Мурманской области поступила жалоба мурманчанки, которая обнаружила паразитов в купленной рыбе. Еще одна причина, по которой Мурманская область не смогла полностью реализовать программу по обеспечению жителей региона дешевой рыбой, то, что квоты на улов рыбы не освоены. При этом существует проблема с ее доставкой в отдаленные населенные пункты области - заливную (охлажденную) мойву суда доставляют в больших контейнерах из перфорированной нержавеющей стали. А в торговых точках районов, как правило, нет ни места для бункера, ни возможности выставить на продажу такой объем рыбы.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
19.01.17
США должны поддержать создание курдского государства — NI
NB!
19.01.17
Financial Times: «Пришло время США дрожать»
NB!
19.01.17
Волгоград: Ученые и историки против переноса краеведческого музея
NB!
19.01.17
КС разрешил России не платить почти 2 млрд евро по «делу ЮКОСа»
NB!
19.01.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 19 января
NB!
19.01.17
The National Interest: Почему системы THAAD США – «красная черта» для КНР?
NB!
19.01.17
Вторая профессия для священника: у РПЦ финансовые трудности?
NB!
19.01.17
США нужно пересмотреть свой подход к Афганистану — NI
NB!
19.01.17
Аксёнов: Многие украинцы признают Крым частью РФ, но боятся сказать об этом
NB!
19.01.17
На Сахалине пациентка отсудила 1,3 млн за удаление здоровой почки
NB!
19.01.17
Суд США заставит Пентагон рассекретить фотографии пыток в тюрьме Абу-Грейб
NB!
19.01.17
Си Цзиньпин: Китай построит «новую модель отношений» с США
NB!
19.01.17
«Трамп в состоянии победить в этой войне»
NB!
19.01.17
Хотят ли американцы войны?
NB!
19.01.17
Человек русской культуры грузинского происхождения
NB!
19.01.17
Европейский либерализм у власти
NB!
19.01.17
Лукас Лейва впервые забил за 6 лет и принес «Ливерпулю» победу
NB!
19.01.17
Почему уничтожают психиатрию?
NB!
19.01.17
Инаугурация Трампа
NB!
19.01.17
Начнет ли Трамп с конфронтации с Китаем?
NB!
19.01.17
Минобороны Украины заявило о задержании российского военного под Мариуполем
NB!
19.01.17
Порошенко ищет «крышу» в Белом доме США