Башкирия, 19 апреля, 2010, 14:55 — ИА Регнум. В Уфе (Башкирия) проходят подготовительные работ по запуску завода по производству игристых и шампанских вин. Об этом 19 апреля корреспонденту ИА REGNUM Новости сообщили в пресс-службе президента РБ.

"В настоящее время завод готовится к вводу в эксплуатацию, происходит отладка технологических процессов, происходит набор персонала, начат этап лицензирования, - рассказывает сотрудник пресс-службы. - Шампанское в Башкирии будет производиться с применением винного материала первичной обработки из Италии".

По расчетам специалистов, ежедневная потребность предприятия в сахаре составит 1,3 тонны. Планируется, что первоначально завод будет выпускать до 15 млн. бутылок шампанского в год. С выходом на полную мощность объемы производства увеличатся вдвое.

"Необходимо изменить структуру потребления алкоголя в сторону легких, натуральных и безопасных напитков, - считает президент Башкирии Муртаза Рахимов. - Ну, а сам завод должен быть современным и экологически чистым. Новое производство - это новые рабочие места, зарплата сотрудников, налоговые отчисления в бюджеты".