Хлебозаводы Пермской области готовятся повысить цены на хлеб. Как сообщили в планово-экономическом отделе хлебокомбината №2, рост цен на хлеб ожидается в ближайшее время. Повышение связано, прежде всего, со значительным ростом затрат на производство хлебо-булочной продукции. В частности, с начала 2003 года на 22-27% повысились цены на муку различных сортов, что и вызвало необходимость корректировки цен на хлеб. Кроме того, за последние два года - со времени последнего повышения - значительно подорожали электроэнергия, топливо, сухое молоко, сахар и пр. составляющие производства.

На хлебокомбинате сообщили, что повышение планируется провести уже в июле. По предварительной информации, хлеб подорожает на 17-18%. К примеру, отпускная цена одного из самых популярный в Перми хлебо-булочных изделий - нарезного батона - повыситься с 5 рублей 50 копеек до 6 рублей 50 копеек. Буханка пшеничного хлеба первого сорта подорожает (без учета торговой наценки) на 88 копеек и составит 6 рублей 05 копеек.