В детдоме нарушались правила хранения продуктов (Тюменская обл.)

Тюмень, 18 марта 2010, 09:25 — REGNUM  Прокуратура Ярковского района Тюменской области провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в местном детском доме, в ходе которой выявлены нарушения законности. Об этом 18 марта сообщили корреспонденту ИА REGNUM Новости в пресс-службе прокуратуры Тюменской области.

Установлено, что в детдоме не соблюдались требования санитарных норм при организации питания детей. Так, в пищеблоке обнаружена партия овощей, на которую отсутствовали документы о качестве. В морозильной камере более 2 недель хранилась нашинкованная морковь, используемая для приготовления первых блюд, что недопустимо.

Санитарные правила запрещают в марте использовать в детских учреждениях сырые овощи урожая прошлого года для приготовления салатов. Между тем, в Ярковском детском доме данное требование не соблюдалось.

Против директора детдома, повара и завхоза детдома возбуждены административные дела. Прокуратура потребовала устранить нарушения.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail