Саратовская область, 22 октября, 2001, 15:40 — ИА Регнум. 9711 т картофеля, 514 т капусты, 357 т моркови, 64 т свеклы, 990 т лука, 209 т томатов, 751 т бахчевых, 252 т фруктов и ягод, 186 т мяса, 70 т молочной продукции, 1112 тыс. шт. яиц реализовано населению области на сегодняшний день предприятиями Облпотребсоюза. Всего же за 9 месяцев текущего года предприятиями потребительской кооперации выработано продукции на 162,9 млн. рублей, в том числе хлеба и хлебобулочных изделий - 10479 т., кондитерских изделий - 388 т., колбасных изделий - 970 т., консервов - 1005 туб., макаронных изделий - 450 т., муки - 966 т. Эти цифры сегодня на заседании президиума областного Правительства озвучил заместитель министра экономики области Петр Иванченко, в докладе об организации заготовок плодоовощной продукции населением Саратовской области на осенне-зимний период.

По словам Петра Иванченко, обеспечение продовольствием в области ведется по трем направлениям: обеспечение всего населения, обеспечение социальной сферы и формирование страхового запаса. Основным каналом снабжения картофелем и плодоовощной продукцией населения являются рынки городов области, на которых реализуется до 80% этой продукции. Большую часть поставок осуществляют частные предприниматели, торгово-закупочные предприятия рынков, являющиеся связующим звеном между производителями и покупателями. Основная часть продовольственного баланса области по плодоовощной продукции уже несколько лет формируется за счет личных подсобных хозяйств, садовых участков и огородов. Согласно данным областного земельного комитета в области 291 тысяча личных подсобных хозяйств, 323 тысячи садовых участков и 110 тысяч участков под огороды.

Для насыщения рынка и обеспечения малоимущего населения недорогой продукцией проводятся сезонные ярмарки "Осень", в которых участвуют производители всех форм собственности из районов области, а также из других субъектов: Астраханской, Волгоградской, Воронежской, Пензенской, Тамбовской, Ульяновской областей, республик Мордовия, Чувашия, Дагестан, Узбекистан. В настоящее время в области действует 166 рынков и 1700 магазинов и секций, обеспечивающих население картофелем и плодоовощной продукцией. Для ее реализации на рынках области предоставляется 28 тысяч мест. Ежедневно на всех рынках г. Саратова дополнительно выделяется более 800 льготных мест для реализации плодоовощной продукции с дачных участков. На осенне-зимний период 2001-2002 годов заложено в овощехранилища 1059,67 т картофеля. Планируется заготовить еще около 500 т. Закладка овощей будет осуществлена до 1 ноября 2001 года ЗАО "Новое" Энгельсского района, победившим в отборочном конкурсе.