Весь мир, 13 февраля, 2010, 12:16 — ИА Регнум. Ученые заявляют, что потребление шоколада может сократить риск инсульта. В ходе соответствующего исследования специалисты изучили более 44 тыс. людей и выявили, что те, кто еженедельно съедал порцию шоколада, на 22% меньше были подвержены риску инсульта, чем те, кто сладкий продукт не ел. Ученые, однако, говорят, что этот вопрос еще требует дополнительного изучения, отмечают "Новости Америки".

Источник напоминает, что для здоровья полезны флавоноиды, однако они имеют горький вкус, и при обработке какао-бобов, как правило, удаляются. Поэтому менее обработанный, черный шоколад, полезнее.