Обнинские биологи научились определять наличие мяса индейки и рыбы в полуфабрикатах (Калужская область)

Калуга, 10 ноября 2009, 20:09 — REGNUM  На кафедре биологии Обнинского государственного технического университета атомной энергетики (Калужская область) завершена научная работа по созданию тест-систем для определения в консервах и полуфабрикатах мяса индейки и рыбы. Это открытие в области молекулярной биологии было сделано под руководством доцента кафедры, доктора биологических наук Людмилы Комаровой, сообщает 10 ноября корреспондент ИА REGNUM Новости. Принцип работы созданной тест-системы основан на выделении из продуктов генетических маркеров, идентифицирующих гены мяса и рыбы, которых в отечественных консервах и полуфабрикатах практически не осталось. В основном для их изготовления используется генно-модифицированная соя. Как пишет по этому поводу местный еженедельник "Вы и мы" кропотливая работа велась не один месяц, но результат превзошел все ожидания. Правда, он пока виден только в пределах лаборатории. Широко использовать тест-системы можно будет только после того, как они будут запатентованы, а на это у университетских биологов пока, к сожалению, нет средств.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
28.03.17
Трамп отменил указ Обамы по защите окружающей среды
NB!
28.03.17
Россия не станет обсуждать суверенитет Абхазии и Южной Осетии в Совбезе ООН
NB!
28.03.17
Депутат сейма Латвии перестал ездить в лифтах «назло России»
NB!
28.03.17
«Глубинное государство» переваривает Трампа?
NB!
28.03.17
Россия и Иран берут курс на долгосрочное сотрудничество
NB!
28.03.17
Президент Молдавии инициировал референдум по четырем вопросам
NB!
28.03.17
Новая Зеландия: ужасы христианской коммуны Глориавейл
NB!
28.03.17
Тогда фашизм победил
NB!
28.03.17
Россия за 15 минут отыграла 2 мяча у бельгийцев и свела матч к ничьей
NB!
28.03.17
«Оттепель» в Арктике: МИД Норвегии готов к диалогу с РФ
NB!
28.03.17
В Литве обнаружили «контрабанду усопших»
NB!
28.03.17
Лукашенко о Путине: Он мне родной брат!
NB!
28.03.17
Верховный суд РФ: детей можно возить в автомобилях без автокресла
NB!
28.03.17
«Вслед за «Роснефтью» и другие компании тоже проиграют иски о санкциях ЕС»
NB!
28.03.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 28 марта
NB!
28.03.17
Генштаб ВС РФ: ПРО США может сбить все российские спутники
NB!
28.03.17
Молдавия и Украина обсудили планы по удушению ПМР и «убийству» Днестра
NB!
28.03.17
Молдавия — это «обезглавленная Бессарабия, у которой еще ампутировали ноги»
NB!
28.03.17
Заколдованная неисчислимая льгота для инвалидов
NB!
28.03.17
Нидерланды: пиррова победа Рютте
NB!
28.03.17
Нагорный Карабах: Хогланд чуть-чуть приоткрывает «карты»
NB!
28.03.17
Песков о своем «визите» в Луганск: «Очередная утка»