Вологодская область, 21 октября, 2009, 11:10 — ИА Регнум. 20 октября в Вологодской области открылся единственный в России Музей масла.

Как сообщили ИА REGNUM Новости в пресс-службе главы региона, презентация проекта, который ляжет в основу нового туристического маршрута, состоялась в Архитектурно-этнографическом музее Вологодской области. Открытие Музея приурочено к 170-летней годовщине со дня рождения Николая Верещагина - нашего земляка, создателя особого сорта сливочного масла с приятным ореховым вкусом, больше известного как "Вологодское масло". В качестве экспозиционного пространства используется крестьянский дом. Работники музея провели для гостей экскурсию и познакомили с историей становления маслодельного промысла на территории Вологодской губернии, с деятельностью Николая Верещагина.

В молочной лавке посетители отведали блюда на основе молока, приготовленные в русской печи по традиционным рецептам. А губернатор области Вячеслав Позгалёв лично поучаствовал в процессе приготовления масла из сливок. В музее сформирована детская интерактивная площадка, где размещена ширма для театральных представлений; макет-конструктор деревянного дома с точеной утварью, мебелью, фигурками людей, животных; игровое металлическое панно, то есть созданы условия для организации семейного отдыха. В жилой отапливаемой части дома-двора сформированы два комплекса, посвященные изготовлению традиционного русского масла и традиционной молочной кухни.

Губернатор области, осмотрев экспозицию, отметил, что новый музей обязательно должны посетить и участники III Молочного форума, который откроется в Вологде уже на этой неделе - 22 октября.