В Великом Новгороде открыли комбинат лечебного питания

Великий Новгород, 22 Сентября 2009, 18:26 — REGNUM  В Великом Новгороде на базе бывшего пищеблока Новгородской областной клинической больницы открылся централизованный комбинат лечебного питания. Как сообщили сегодня, 22 сентября, корреспонденту ИА REGNUM Новости в пресс-центре администрации Новгородской области, московская компания ООО "Медфуд" вложила в проект около 40 млн рублей собственных средств.

Мощности комбината позволяют ежедневно отпускать 10 тысяч порций, обеспечивая пищей 2,5 тысячи больных из нескольких лечебных учреждений города. Инвестор провел полную реконструкцию бывшего больничного пищеблока, заменив все технологическое оборудование.

"Приготовленную на комбинате пищу пациенты получают в горячем виде, в индивидуальных пластиковых ланчбоксах, которые формируются прямо на комбинате, в цехе комплектации, а затем в термоконтейнерах на специальный машинах доставляются в медицинские учреждения. Распаковка порций происходит непосредственно в лечебных отделениях, что снижает риски дополнительных контактов пищи с внешней средой и распространения внутрибольничных инфекций", - сообщили в пресс-центре областной администрации. Новое оборудование позволяет готовить еду в полном соответствии с рекомендациями врачей-диетологов: в частности, пароконвектоматы позволят готовить блюда на пару, а лечебные, в том числе витаминизированные и йодированные сорта хлеба будут выпекаться в пекарном цехе комбината. "Основными поставщиками продуктов выступают новгородские товаропроизводители", - отметили в областной администрации.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
17.01.17
Паритет доллара и евро в 2017 году не отменяется?
NB!
17.01.17
Порошенко ждет помощи от главы КНР в ситуации с Донбассом
NB!
17.01.17
«Дональд Трамп – это новый Рональд Рейган?» — The American Conservative
NB!
17.01.17
Внук Назарбаева публично назвал имена казахстанских «врагов народа»
NB!
17.01.17
Песков о заявлении советника Трампа: «Русские предпочитают деликатесы»
NB!
17.01.17
Американский F-22 уступает российскому Су-35 — War is Boring
NB!
17.01.17
Бывший замдиректора ЦРУ предложил Путину «подарить» Трампу Сноудена
NB!
17.01.17
Лавров рассказал об отвратительных эпизодах вербовки дипломатов в США
NB!
17.01.17
«Принцип Маннергейма»: на Урале чествуют пособника власовцев
NB!
17.01.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 17 января
NB!
17.01.17
Бразилия: Страну спасет «настоящий полковник»?
NB!
17.01.17
«США теряют преимущество в военной технике»
NB!
17.01.17
Поиски Boeing МН370, пропавшего в 2014 году, приостановлены
NB!
17.01.17
«Нет реабилитации нацизма!» Активисты пикетируют «Ельцин-центр»
NB!
17.01.17
МИД РФ назвал «истерикой» подборку слов Трампа о России
NB!
17.01.17
The National Interest: Империализм США вреден для них самих
NB!
17.01.17
В районе Якутии школьников недокармливали
NB!
17.01.17
«Рубль сдал позиции»
NB!
17.01.17
Юань продолжает стремительно дешеветь по отношению к доллару США
NB!
17.01.17
Советник Трампа считает, что санкции США сплотили народ России
NB!
17.01.17
Порошенко считает, что украинцы «могут разочароваться» в Европе
NB!
17.01.17
«Санкции надо оставить США: сами принимали, пускай сами обсуждают»