По данным отдела факторного надзора за питанием населения областного ЦГСЭН, за апрель текущего года было исследовано 533 пробы молочной продукции, из них не отвечает требованиям нормативных документов 0,6 % проб. В том числе у санитарных врачей вызвали сомнения 2,6% сметаны и творога. Также по результатам эпидслежения областной ЦГСЭН определил 3 молокоперерабатывающих предприятия с высокой степенью эпидопасности. В "черный список" санитарных врачей попали ЗАО "Тепличное" (Екатеринбург), где выявлено 25% неудовлетворительных проб продукции и 4% смывов, предприятие "Североуральское", молокопастеризационный пункт птицефабрики "Кировградская" (5% неудовлетворительных смывов). На указанных предприятиях работа была приостановлена, проведен санитарный день. В итоге все последующие отобранные пробы продукции и смывов признаны удовлетворительными.