Только третья часть жителей края употребляет в пищу йодированную соль. Таковы результаты исследования образцов соли, проведенного специалистами Центра госсанэпидназдора в Красноярском крае.

Пятьдесят три процента исследованных проб не содержали йода, 11,6% - содержали остаточные количества йода. Наиболее низкое потребление йодированной соли - среди населения крупных городов. В Красноярске - 16,7%, Канске - 19,3%, Лесосибирске - 28,8%.

Между тем, хорошо известно, что именно употребление йодированной соли - наиболее эффективный способ восполнения в организме человека этого важного микроэлемента.