Норильск: Новинка на норильском рынке - овощи со вкусом нефтепродуктов
Красноярский край, 19 мая, 2003, 15:53 — ИА Регнум. В первом квартале текущего года Норильским центром Госсанэпиднадзора обследовано 48 объектов пищевой промышленности, в том числе 33 объекта общественного питания, 64 объекта торговли продовольственными товарами и 13 объектов торговли промышленными товарами, 35 объектов детских и подростковых учреждений по проверке выполнения требований санитарного законодательства.
Расследовано 10 письменных жалоб, поступивших от населения, на неудовлетворительное качество пищевых продуктов, 8 - на условия проживания, 2 - на превышение шума. Индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам выдано 136 предписаний по устранению выявленных нарушений. Вынесено 53 постановления о наложении штрафов, на сумму 134000 рублей. Вынесено 20 постановлений о запрещении реализации пищевых продуктов. Снято с реализации 147 наименований парфюмерно-косметической продукции и товаров бытовой химии, 1773 штуки товаров с истекшим сроком годности.
Забраковано 63 партии пищевых продуктов - 6864 килограмм с истекшими сроками годности, признаками недоброкачественности, в том числе 8 крупных партий плодоовощной продукции с посторонним запахом нефтепродуктов в магазине "Продукты" предпринимателя Кондель Ю.В. Вынесено 4 постановления о приостановлении работы объектов.
Среди выявленных нарушителей не только мелкие коммерсанты, владеющие маленькими магазинами с незатейливым названием "Продукты", но и серьезные предприниматели и предприятия. Среди них: кафе "Восточное", ресторан "Норильск", Торговый дом "Медведь", "Норильский городской рынок", магазин "Золотая осень", кафе "Сардиния".
Основными нарушениями санитарных правил являются:
- реализации пищевых продуктов с истекшими сроками годности;
- нарушение условий хранения и реализации пищевых продуктов;
- нарушение санитарно-гигиенических режимов предприятия;
- нарушение личной гигиены персоналом и сроков прохождения периодического медицинского осмотра;
- отсутствие документов, характеризующих качество и безопасность пищевых продуктов для потребителей;
- реализация парфюмерно-косметической продукции и товаров бытовой химии с истекшим сроком годности.