Низкие закупочные цены на алтайские сыры и сухое молоко побуждают снижать цены на молоко-сырье: комментарий чиновника

Барнаул, 26 мая 2009, 13:37 — REGNUM  Сегодня, 26 мая, во время интернет-форума начальник Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края Татьяна Зеленина ответила на вопрос корреспондента ИА REGNUM Новости о том, что является объективной причиной снижения цены на молоко-сырье. У сельского населения Алтайского края молоко стали закупать уже по цене 5,5 руб. за литр.

"Закупочные цены на молоко, действительно, к сожалению, начиная с апреля имеют тенденцию к снижению. Причем, это негативное явление наблюдается не только в Алтайском крае, но и во всех регионах России, и даже во многих европейских странах. Сегодня закупочная цена молока высшего качества в ЕС составляет 20 евроцентов. Закупочная цена молока в Алтайском крае на сегодня колеблется в интервале от 6,8 до 9,5 руб. при базовых показателях", - говорит Зеленина. По ее словам, по цене 5,5 руб. за литр принимает молоко закупщик, которому молокоперерабатывающее предприятие платит от 6,8 руб. за один литр.

"Основными причинами ежегодного снижения закупочных цен являются сезонность и колебание рынка готовой молочной продукции. <...> В настоящее время рынок этих продуктов нестабилен. Цены на них на товарных биржах неоправданно низкие: сухое молоко - 56-62 рубля, сыры - 100-105 рублей, т.е. себестоимость производства выпускаемых алтайскими производителями сыров и сухого молока превышает закупочные цены на них. Молокоперерабатывающим предприятиям края сложно конкурировать на рынке. Сегодня наблюдается рост нереализованных остатков как сыра, так и сухих молочных продуктов. Два завода по сушке молока в настоящее время перепрофилированы на производство других молочных продуктов", - резюмировала начальник управления.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.