В Красноярске откроется "Кулинарный салон -2009"

Красноярск, 2 Апреля 2009, 15:11 — REGNUM  18 апреля в рамках Сибирского форума гостеприимства "HoReCa" начнет работать площадка "Кулинарный салон -2009", на которой пройдут региональные отборочные соревнования IV международного кремлевского кулинарного кубка среди профессионалов.

Соревнования проходят при поддержке информационного проекта ПИР, федерации рестораторов и отельеров России. Организаторы отметили, что конкурс проводится для доведения качества ресторанного сервиса Красноярска и края до уровня международных стандартов. В программе индивидуальные соревнования среди поваров, официантов, соревнования барриста и барменов рестораторов Красноярска.

Победители отборочного тура получат сертификаты на участие в Международном кремлевском кулинарном кубке 2009 года. Помимо этого, им будут вручены сертификаты на прохождение обучающего курса в Кулинарной академии "Эксклюзив".

Кроме того, специалистов отрасли ожидает насыщенная деловая программа. В рамках форума гостеприимства состоится Кулинарная конвенция, площадка "Гастрономический салон - 2009", на которой обсудят достижения красноярского ресторанного бизнеса. Пройдут мастер-классы от "Академии мяса", семинары от Института гостеприимства на тему "Управление продажами в ресторане", "Эффективный менеджер ресторана".

Напомним, форум "HoReCa" будет работать с 17 - 19 апреля в МВДЦ "Сибирь". Организатор - ВК "Красноярская ярмарка".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
18.01.17
«Трамп наносит удар по НАТО, на который не отважился Кремль»
NB!
18.01.17
Реальные власти Молдавии дезавуировали обещания Додона Путину
NB!
17.01.17
Декоративный президент Молдавии Додон имитирует «евразийскую интеграцию»
NB!
17.01.17
Деньги на завершение проекта реставрации собора Холмогор выделены
NB!
17.01.17
Израиль и палестинцы: будут резать и будут бить?
NB!
17.01.17
Выход в паритет евро и доллара может оказаться блефом?
NB!
17.01.17
Тупики и лабиринты ОБСЕ: что предлагает Австрия по Карабаху
NB!
17.01.17
Стоимость севастопольского участка трассы «Таврида» вырастет втрое
NB!
17.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 17 января
NB!
17.01.17
Захарченко: Донецкая и Луганская республики – уже федерация
NB!
17.01.17
«Решение ЕСЧП является уничижительным по отношению к детям»
NB!
17.01.17
Американские военные в Польше: спиной к России, лицом к Германии?
NB!
17.01.17
Премьер Литвы признал: недовольство БелАЭС — вопрос политический
NB!
17.01.17
Генсек Совета Европы обеспокоен декриминализацией «шлепков» в России
NB!
17.01.17
Захарченко: «В победу Украины уже Украина не верит»
NB!
17.01.17
Прокуратура проверяет покупку «Почтой России» двух самолетов
NB!
17.01.17
Паритет доллара и евро в 2017 году не отменяется?
NB!
17.01.17
Порошенко ждет помощи от главы КНР в ситуации с Донбассом
NB!
17.01.17
Внук Назарбаева публично назвал имена казахстанских «врагов народа»
NB!
17.01.17
Песков о заявлении советника Трампа: «Русские предпочитают деликатесы»
NB!
17.01.17
Американский F-22 уступает российскому Су-35 — War is Boring
NB!
17.01.17
Лавров рассказал о шпионаже и любви к регионам сотрудников посольства США