Производство молочных продуктов в Вологодской области снизилось на 3%

Вологда, 1 апреля 2009, 09:05 — REGNUM  В Вологодской области зарегистрировано 44 организации, специализирующихся на производстве молочных продуктов. Как сообщили корреспонденту ИА СеверИнформ в Вологдастате, в 2008 году предприятиями по виду деятельности "Производство молочных продуктов" отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг собственными силами на 5,2 млрд. рублей. В структуре объема отгруженной молочной продукции две трети занимает цельномолочная продукция.

Постоянное повышение доходов населения области в докризисный период способствовало спросу на молочную продукцию и соответственно росту производства, так в 2008 году по сравнению с 2000 годом оно выросло на 42%. На протяжении последних восьми лет резких скачков производства не наблюдалось. На спад производства в конце 2008 года повлиял начавшийся экономический кризис. На фоне кризиса снижаются объемы заказов на поставку молочной продукции. При этом в январе-феврале 2009 года по сравнению с соответствующим периодом 2008 года производство молочных продуктов снизилось на 3%. В натуральном выражении в 2008 году по отношению к 2000 году значительно вырос выпуск нежирной молочной продукции, цельномолочной продукции, сыров жирных, масла животного от 35 до 48%. За первые два месяца 2009 года к соответствующему периоду предыдущего года снизилось производство цельномолочной продукции на полпроцента, выпуск масла животного на 5%, при этом производство нежирной молочной продукции, сыров и молочных консервов сократилось более чем на 20%.

Произведенная в области молочная продукции вывозится за пределы области. Высокие потребительские свойства вологодских молочных продуктов способствуют наращиванию объемов их вывоза. За последние годы вырос вывоз масла животного и цельномолочной продукции, при этом вывоз сыров жирных составил 35% от уровня 2000 года, консервов молочных снизился почти на треть. Ввоз на территорию Вологодской области превышает вывоз только по сырам жирным. Молочная продукция, произведенная в области, пользуется спросом как в регионах Северо-Западного Федерального округа, так и в других регионах России. Основная доля масла вывозится в Москву и Московскую область, консервов молочных - в Архангельскую, Ярославскую, Костромскую и Самарскую, цельномолочной продукции - в Ивановскую и Архангельскую области.

Среднегодовая численность работников занятых в производстве молочных продуктов на крупных и средних предприятиях области за 2008 год составила 2495 человек, уменьшилась по сравнению с 2005 годом на 68 человек. Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работников составила 14880 рублей, что больше уровня 2005 года на 92%. Основным источником доходов организаций является выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг. За 2008 год на крупных и средних организациях молочного производства она достигла 5117 миллионов рублей и выросла по отношению к 2007 году на 22 процента. Сальдированный финансовый результат составил 202 миллиона рублей, что больше уровня 2007 года на 9 процентов. Темпы прироста индексов потребительских цен на молоко и молочные продукты в 2008 году были выше, чем в 2001-2007 гг. и составили 10%, масла сливочного - 6%. В 2008 году увеличение индексов потребительских цен на масло сливочное наблюдалось в ноябре, на молоко и молочные продукты - в декабре. Индекс цен производителей по виду деятельности "молочное производство" в 2008 году составил 133%. В группе молочных продуктов наибольшее удорожание наблюдалось по кисломолочным продуктам и молочным консервам (на 16 %), от 10 до 12% - по сметане, цельномолочной продукции, молоку цельному, на 7% - по творогу с содержанием жира 5% и ниже.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
25.05.17
Приднестровье: Додон — враг
NB!
25.05.17
Венесуэльское противостояние: каждый занят своим делом
NB!
25.05.17
Знали ли японцы о планах Германии напасть на СССР?
NB!
25.05.17
Страны ОПЕК+ намерены продлить соглашение: чего ждать?
NB!
24.05.17
«Манчестер Юнайтед» — победитель ЛЕ 2016/17
NB!
24.05.17
Военный Донбасс: ЛНР проводит учения для детей, ВСУ подтягивают наемников
NB!
24.05.17
Ответ на победу Рухани: США, Саудовская Аравия и Израиль против Ирана
NB!
24.05.17
Режим ЧС введён на Ставрополье: вода наступает на новые города
NB!
24.05.17
Широко шагает Азербайджан (Л. И. Брежнев)
NB!
24.05.17
В Петербурге предлагают через референдум забрать мандаты у шести депутатов
NB!
24.05.17
МИД РФ о Молдавии и ПМР: Нам не привыкать слышать обвинения в «оккупации»
NB!
24.05.17
«Бизнес без инфаркта»? Предприниматели Кургана ждут помощи Путина
NB!
24.05.17
Госдума призвала ПА ОБСЕ осудить запрет интернет-ресурсов РФ на Украине
NB!
24.05.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 24 мая
NB!
24.05.17
В Красноярском крае от огня пострадало уже порядка 70 домов
NB!
24.05.17
Памятник ЮНЕСКО под Владимиром украсили клозетом
NB!
24.05.17
IT-компании смогут уплачивать льготные страховые взносы до 2023 года
NB!
24.05.17
МВД РФ не может сказать, чем Навальный лучше других граждан РФ
NB!
24.05.17
Мэрия Москвы молчит о том, кто признал пятиэтажки аварийными
NB!
24.05.17
«Федерация Додона»: Молдавия не готова, Приднестровье не готово
NB!
24.05.17
Нефтепровод между Украиной и Белоруссией: «очередной шантаж Лукашенко»
NB!
24.05.17
«Охота на ведьм»: Молдавия активизирует борьбу с «российской пропагандой»