Свердловская область, 8 мая, 2003, 13:43 — ИА Регнум. Как сообщил главный инспектор с/х предприятия "Областная контора пчеловодства" Иван Некрасов, пчелы являются индикаторами загрязнения окружающей среды. В местах с неблагополучной экологической обстановкой пчелы болеют, у них снижается иммунитет. Особенно плохо в Свердловской области пчелы чувствуют себя в окрестностях городов Асбест, Краснотурьинск, Первоуральск. В этих районах регулярно наблюдается массовая гибель пчел. Интересно, что пчелы обладают способностью накапливать радиацию и тяжелые металлы в своем теле. При этом мед вырабатывают абсолютно чистый, и личинки питаются экологически чистым продуктом. Это помогает пчелам выживать на загрязненных территориях. Институт пчеловодства одно время использовал пчел как индикатор исследования чистоты местности - по собранной пчелами пыльце определялось содержание загрязняющих веществ в воздухе.

В Свердловской области на сегодняшний день насчитывается 46 тысяч пчелиных семей, которые принадлежат, в основном, частникам. Крупных пчеловодческих хозяйств в области нет. Тем не менее, уральский мед более ценен, чем южный. В нем выше активность ферментов, полезных для человека, лучше расщепляемость. Это происходит из-за того, что растения цветут здесь не долго, и за короткий срок вырабатывают максимум более качественной пыльцы. Поэтому чем севернее район - тем лучше там мёд.