В селе Евлашево, центральной усадьбе ООО "Труевское" Кузнецкого района, расположенного на границе с Ульяновской областью, запущен в эксплуатацию новый хлебозавод. Он оснащен современным оборудованием, все производственные циклы механизированы. По словам губернатора Василия Бочкарева, присутствовавшего на пуске первой линии по производству хлеба, с введением в строй действующих хлебозавода в Евлашево фактически выполнена задача, поставленная им перед руководством сельхозпредприятия еще год назад - обеспечить не только себя хлебом, но и "войти" в Ульяновскую область с широким ассортиментом готовых продуктов сельхозпереработки. Это и хлебобулочные, и макаронные изделия, манка, производимые в "Труевском" из собственной муки.

ООО "Труевское" - одно из перспективных сельхозпредприятий Пензенской области, в котором сумели наладить полный цикл переработки сельскохозяйственной продукции. По словам генерального директора ООО "Труевское" Масура Ахмедова, в ближайших планах предприятия предусмотрено активное расширение животноводческого сектора и строительство в Евлашево собственного молокоперерабатывающего цеха.