В Тобольске отмечено увеличение туристического потока в город. В связи с этим увеличивается количество средств размещения, точек общественного питания, а также появляются новые туристические маршруты, разработанные городскими турфирмами, сообщили 22 января корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе губернатора Тюменской области.

Так, в рамках реализации проекта "Сибирские татары: история и современность" созданы четыре новых туристических маршрута:

- историко-познавательные: "Знакомьтесь - сибирские татары" и "Ислам в Сибири. Страницы истории";

- этноэкологический: "Народные промыслы сибирских татар";

- этнографический: "Добро пожаловать - сибирские татары".

Также в декабре 2008 года появился новый туристский объект: "Дом национальной татарской кухни "Иске ер". Здесь посетители могут отведать национальные блюда: баурсаки, чак-чак, губадию, эчпочмак, вак и зур-бэлиш, перемяч и многое другое; а также поучаствовать в интерактивной программе, которая предусматривает не только знакомство с особенностями национальной татарской кухни, но и мастер-класс по приготовлению сибирских баурсаков.