В Узбекистане готовят закон о мерах по обогащению муки

Ташкент, 15 Января 2009, 00:01 — REGNUM  Специалисты Минздрава, Минэкономики, Минфина, АК "Уздонмахсулот" (Уззернопродукт) приступили к работе над проектом Закона Республики Узбекистан "О профилактике микронутриентной недостаточности среди населения". Об этом сообщил корреспонденту ИА REGNUM источник в правительственных кругах республики. По словам собеседника агентства, правительством Республики Узбекистан подписано соглашение с Всемирным банком от 30 сентября 2004 года №TF054237 по реализации проекта "Национальная программа по фортификации муки в Республике Узбекистан" за счет средств Глобального Альянса по улучшению питания ($2,8 млн). В поддержку реализации названного проекта 11 августа 2005 года принято постановление президента "О мерах по реализации проекта "Национальная программа по фортификации муки"".

"В рамках данного проекта на сегодняшний день около 90% поступающей на внутренний рынок муки местного производства обогащается фортификантами. В результате употребления фортифицированной муки улучшено состояние здоровья населения. Обследование состояния здоровья населения, проведенное в начале 2008 года, показывает существенное снижение распространенности железодефицитной анемии среди женщин за последние несколько лет с 60% до 35%, что свидетельствует об эффективности обогащения муки и его оптимальности по затратам на душу населения", - отметил источник. По его словам, но в то же время на рынке присутствует мука, произведенная частными предприятиями и мука, импортированная из сопредельных государств. Данный факт снижает потребление обогащенной муки до одной трети от общего потребления, что существенно снижает эффективность фортификации на сегодняшнем уровне. В связи с этим и в целях усиления эффективности и устойчивости реализованных мер в рамках постановления главы государства, направленного на улучшение здоровья нации, целесообразна разработка проекта Закона "О профилактике микронутриентной недостаточности среди населения". "Принятие данного Закона позволит определить правовые основы фортификации продуктов питания на уровне законодательного акта, установить требования в отношении производителей и импортеров в данной сфере и, в свою очередь, улучшить здоровье населения", - заключил собеседник агентства. По данным Министерства здравоохранения республики, в целях массовой профилактики железодефицитной анемии у женщин детородного возраста путем обогащения специальными примесями муки наиболее употребляемого первого сорта создан специальный фонд, который обеспечивает бесперебойные закупки необходимого количества примесей. С 2001 года в Узбекистане совместно с Азиатским банком развития внедрялся пилотный проект JFPR9005, в рамках которого 14 мукомольных предприятий были оснащены дозаторами для фортификации муки. В результате было выпущено 600.000 тонн муки, обогащенной железом, фолиевой кислотой, цинком и необходимыми витаминами. Национальная программа по фортификации муки была разработана в 2003 году по инициативе правительства Узбекистана. В 2004 году Республика Узбекистан одна из первых стран в регионе получила грант Глобального Альянса по Улучшению Питания (ГАУП) для осуществления Национальной программы по фортификации муки. Данная программа внедряется Министерством здравоохранения Республики Узбекистан, АК "Уздонмахсулот", Детским Фондом ООН (ЮНИСЕФ) и Всемирным Банком. Программа с общим бюджетом $6 млн., начатая в 2005 году, рассчитана на 5 лет. Фортифицированная мука в Узбекистане производится на предприятиях акционерной компании "Уздонмахсулот", которая объединяет 280 предприятий, в том числе около 50 мукомольных предприятий с общей производственной мощностью 3,1 млн. тонн муки в год и 200 хлебопекарных предприятий с общей мощностью 1,3 млн. тонн хлебобулочных изделий в год. В 2009 году будет реализован заключительный этап данной программы, на реализацию которой Узбекистан выделить $916 тысяч.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
21.01.17
Порты: Польша встала поперёк Шелкового пути
NB!
21.01.17
Дышите, не дышите...
NB!
21.01.17
Подземный дворец коммунизма: погружение №1
NB!
21.01.17
Система управления погодой должна быть международной
NB!
21.01.17
Новый глава Пентагона скептически отозвался о налаживании отношений с РФ
NB!
21.01.17
В Турции состоится референдум по конституционной реформе
NB!
21.01.17
«Ничто не вечно» — президент Гамбии согласился уйти
NB!
21.01.17
Дубль Левандовски принес «Баварии» трудовую победу над «Фрайбургом»
NB!
21.01.17
Всё решат без нас: чего боятся украинские политики
NB!
21.01.17
«В современной Европе нет юности и юношей». Парадокс русского западничества
NB!
21.01.17
США — Саудовская Аравия. Молчание ягнят
NB!
20.01.17
Египет, Сирия, Кавказ: апофеоз Кавказской войны
NB!
20.01.17
Белый дом: США выйдут из Транстихоокеанского партнерства
NB!
20.01.17
В школах Финляндии шведский язык могут заменить на русский
NB!
20.01.17
Гендиректор Воронежского мехзавода уволился после аварии «Прогресса»
NB!
20.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 20 января
NB!
20.01.17
Борясь с «Северным потоком-2», Варшава стреляет себе в ногу
NB!
20.01.17
Госдума снова отказала «детям войны» в статусе и льготах: почему
NB!
20.01.17
Ученые Петербурга ответят на варварство боевиков моделью древней Пальмиры
NB!
20.01.17
Лукашенко ищет альтернативу российской нефти: начало конца энергодружбе?
NB!
20.01.17
Нефть: «Белоруссия пытается показать России, что у нее еще есть козыри»
NB!
20.01.17
Мэр Харькова отказался менять название проспекта Героев Сталинграда