В Саратовской области за 11 месяцев 2008 г. произведено 230 тыс. тонн муки

Саратов, 31 декабря 2008, 10:06 — REGNUM  В Саратовской области прошла презентация муки и хлебобулочных изделий местных производителей, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в министерстве сельского хозяйства Саратовской области. В Саратовской области вырабатывают хлеб и хлебобулочные изделия 14 крупных хлебозаводов, 50 предприятий системы облпотребсоюза и 140 предприятий малого и среднего бизнеса.

Крупные и средние предприятия могут выработать хлеба и хлебобулочных изделий 274 тыс. тонн в год, с учетом предприятий потребительской кооперации 504 тыс. тонн в год. Производственные мощности крупных предприятий мукомольной промышленности позволяют вырабатывать в год более 930 тыс. тонн муки при потребности области 400 тыс. тонн. Крупными и средними предприятиями области за 11 месяцев 2008 года произведено муки 230 тыс. тонн, что составляет к соответствующему периоду прошлого года 94,2%, хлеба и хлебобулочных изделий выработано 67,2 тыс. тонн или 89% к уровню прошлого года.

На сегодняшний день хлебопекарные предприятия реализуют в торговую сеть г. Саратова и г. Энгельса социально-значимые сорта хлеб пшеничный из муки 1 сорта и хлеб ржано-пшеничный за буханку весом соответственно 0,55 кг. и 0,7 кг по цене 12,5 рублей. Оптово- отпускные цены на массовые сорта хлеба стабильные, роста цен не ожидается.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail