17% мяса забраковал свердловский Роспотребнадзор

Екатеринбург, 22 декабря 2008, 15:17 — REGNUM  В Свердловской области за 9 месяцев 2008 года сотрудниками Территориального управления Роспотребнадзора проинспектировано 140 тонн мясной продукции. Как сообщили 22 декабря корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе ведомства, в результате проверок забраковано около 24 тонн, что составило 16,8 % от проверенного количества.

В основном нарушения связаны с маркировкой товара (не указывается дата выработки, срок годности, термическое состояние, упаковано под вакуумом и т.д.) и с отсутствием должным образом оформленных сопроводительных документов, в том числе ветеринарных сопроводительных документов в месте продажи.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.