В Краснодарском крае завершен сезон переработки сахарной свеклы, в его рамках заводами региона было переработано 6 млн. 486 тыс. тонн корнеплодов. Об этом ИА REGNUM 18 декабря сообщили в пресс-службе краевого департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

"Впервые сахарные заводы края выработали 854 тыс. тонн белого сахара при плановом показателе в 750 тыс. тонн. С учетом незначительных остатков свеклы, в целом по итогам 2008 года выработка белого сахара в крае ожидается на уровне 863 тыс. тонн", - отметили в пресс-службе.

Помимо сахара заводы края в производственном сезоне 2008 года произвели 154 тыс. тонн сушеного жома, 291 тыс. тонн свекловичной патоки, эта продукция используется в животноводстве и идет на кормление крупного рогатого скота.

В Краснодарском крае работает 16 сахарных заводов, принадлежащих девяти компаниям.