Оренбургская область, 22 октября, 2008, 10:23 — ИА Регнум. В Оренбургской области подведены итоги проверки, которая проводилась с 8 по 14 октября Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области совместно с налоговиками и милиционерами. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в областном Упрвлении Роспотребнадзора, в течение недели было проверено пять рынков на территории области. Специалисты отмечают, что в ходе рейдов были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического режима.

В частности, на городском рынке Бугуруслана осуществлялась реализация продуктов питания без документов, подтверждающих качество и безопасность, нерегулярно проводилась текущая уборка. В закусочных рынка "Локомотив" в Оренбурге не соблюдалась поточность технологических процессов при приготовлении блюд, работники не проходили медицинский осмотр и гигиеническое обучение. Управлением Роспотребнадзора за выявленные нарушения составлено 3 протокола об административном правонарушении, из них 2 протокола переданы на рассмотрение в суд Центрального района Оренбурга.