В Саратовской области в 2008 году на 25% больше, чем в прошлом году, будет произведено овощных культур - более 365 тысяч тонн, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в пресс-службе губернатора Саратовской области. Такие результаты достигнуты, в частности, благодаря использованию современных агротехнологий. В ряде хозяйств применяется технология капельного полива, которая значительно уменьшает расход воды, что особенно важно в условиях засушливого Заволжья.

За 9 месяцев текущего года в Сарпатовской области произведено 169 тысяч тонн подсолнечного масла - 103% к соответствующему периоду прошлого года. На сегодняшний день цена масла на территории Саратовской области одна из самых низких в РФ: 1 литр реализуется по цене 40-45 рублей.

В текущем году АПК Саратовской области рассчитывает произвести один млн тонн молока. Производство цельномолочной продукции в регионе в 2008 году возросло на 13%. В Саратовской области выпускается около 150 наименований молочной продукции.