В Дагестане начался массовый сбор "солнечной ягоды"

Махачкала, 11 сентября 2008, 17:36 — REGNUM  Если в июле в виноградарских хозяйствах Дагестана начинается сбор раннеспелых сортов винограда, то вторая и третья декады сентября - это время массового сбора "солнечной ягоды". Урожай, в зависимости от сорта и процента содержания сахаров, отправляется на столы жителей республики и за ее пределы, либо сразу на переработку - на консервные и винные заводы. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в министерстве сельского хозяйства республики, в этом сезоне уже собрано более 5 тысяч тонн винограда.

Сегодня в республике виноградниками занято около 23 тысяч гектаров, из которых под насаждениями в плодоносящем возрасте - 15,5 тыс. гектаров. В Дагестане товарный виноград выращивают свыше 250 предприятий. На 15 из них есть первичная переработка винограда. По данным комитета "Дагвино", в республике виноградное сырье перерабатывается всего на 60 предприятиях алкогольной промышленности. В том числе по производству коньяка - 11, водки - 9, шампанского - 2, спирта - 5, вина и виноматериалов - 33 предприятия.

Если валовой сбор винограда в прошлом году составил 118,7 тыс. тонн, из которого переработано 78,1 тыс. тонн и реализовано в свежем виде 40,3 тыс. тонн, то нынешний урожай из-за суровой зимы, когда повымерзли часть виноградников, ожидается хоть и не низкий, но едва ли будет превышать прошлогодний. К тому же, по прогнозам специалистов, увеличится доля винограда, пущенного на переработку, что может повлиять на повышение цен на виноград "к столу".

В республике первыми к переработке винограда приступили Дербентский коньячный комбинат и Дербентский завод игристых вин (г. Дербент), ГУП "Кизлярский коньячный завод" (г. Кизляр), ГУП "Манаскентский" (Карабудахкентский район), ГУП "Геджух" и ЗАО "Совхоз им. Алиева" (оба в Дербентском районе). На переработку поступает виноград, сахаристость которого достигает 16%.

В ближайшем будущем, согласно разработанной в республике стратегии социально-экономического развития Республики Дагестан на период до 2020 года, в этой отрасли намечено полностью омолодить эксплуатационные виноградники за счёт новых посадок перспективными сортами. По мере роста площадей виноградников и их продуктивности намечено увеличить валовой сбор до 160 тысяч тонн к 2012 году, а к 2020 году - до 200 тысяч тонн. Одновременно намечается увеличение объёмов переработки винограда и его реализации в свежем виде населению, которые соответственно составят к 2020 году 140 и 60 тыс. тонн.

Всего на реализацию мероприятий развития виноградарства и виноделия до 2020 года потребуется более 8,3 млрд рублей, в т. ч. средства федерального бюджета - 340 млн рублей (4,1%), средства республиканского бюджета - 3,067 млрд рублей (36,8%), средства внебюджетных источников более - 4,9 млрд рублей, или 59,1%.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
20.02.17
Танк Т-90МС: новый коммерческий успех российского ВПК?
NB!
20.02.17
Новая американская мечта — избавиться от Трампа!
NB!
20.02.17
Скончался постпред России при ООН Виталий Чуркин
NB!
20.02.17
Почему бы Москве не помочь созданию оси Израиль — Иран?
NB!
20.02.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 20 февраля
NB!
20.02.17
Библиотекарей призвали организовать Всероссийский съезд
NB!
20.02.17
Убойный стриптиз Риты Хейворт
NB!
20.02.17
Киев требует усилить санкции в отношении России
NB!
20.02.17
Ляшко — о предложении сдать Крым в аренду России: «Это как Савченко №2»
NB!
20.02.17
Турция заинтересовалась ЗРК С-400 «Триумф»
NB!
20.02.17
Киргизия выставила Турции счет за ущерб, нанесенный упавшим «Боингом»
NB!
20.02.17
Рост производства авто в январе: иллюзия обмана
NB!
20.02.17
Большие люди: 5 портретов кандидатов на пост президента Киргизии
NB!
20.02.17
Национальное примирение в Сирии: глазами католиков и армян
NB!
20.02.17
В Кремле назвали абсурдом идею о взятии Крыма в аренду
NB!
20.02.17
Лавров о прослушке посла РФ в США: Они делают это рутинно
NB!
20.02.17
Лавров: Обвинения в причастности РФ к перевороту в Черногории — голословны
NB!
20.02.17
Украина собралась переехать в Польшу и Чехию: обзор «евроинтеграции»
NB!
20.02.17
«Ревальвация февраля 17-го года»
NB!
20.02.17
В центр Киева стягивают тысячи бойцов Нацгвардии
NB!
20.02.17
Военный Донбасс за сутки: ВСУ отказались отводить войска
NB!
20.02.17
National Interest: США не должны идти на военное вмешательство в Сирии