Конкурс профессионального мастерства "Мастера Центральной России" по профессии оператор машинного доения пройдет в Новой Усмани Воронежской области 9-10 сентября, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-центре администрации области.

В торжественном открытии мероприятия примут участие заместители губернатора Иван Дубовской и Леонид Селитренников, председатель областной Думы Владимир Ключников, представители областной и городской администрации, депутаты областной и городской Думы.

В межрегиональном профессиональном конкурсе примут участие лучшие мастера машинного доения со всех регионов ЦФО. Воронежскую область будет представлять победитель областного профессионального конкурса Сергей Кравцов из СХА "Дружба" Павловского района.

Конкурс будет проводиться в течение двух дней. В первый день, 9 сентября, жюри будет проверять глубину теоретических познаний конкурсантов, и оценивать их знания в части физиологии молокообразования, молокоотдачи, основ кормления животных, осведомленность об устройстве и эксплуатации доильного оборудования, информированность о методах получения молока высшего качества, и, конечно, знания правил техники безопасности. Во второй день, 10 сентября, конкурсантам надо будет, прежде всего, подоить коров по всем правилам сельскохозяйственной науки (для проведения дойки будут использоваться выставочные животные - более 40 коров). Затем участники продемонстрируют умение разобрать и собрать доильный аппарат.