Астраханская область, 3 апреля, 2003, 13:21 — ИА Регнум. Сотрудники природоохранной прокуратуры совместно с работниками УВД Астраханской области по охране рыбных запасов, провели проверки на рынках города, где идет торговля рыбой и рыбной продукцией. По словам старшего помощника астраханского природоохранного прокурора юриста 1-го класса Сергея Селезнева, за последние два месяца было проведено 6 проверок торговли щучьей икрой. Икра была направлена на экспертизу в центр Госсанэпиднадзора Астраханской области. Результаты анализа показали, что икра не отвечает требованиям госстандарта и представляет опасность для жизни человека. В ее составе были обнаружены наличие "золотистого" стафиллокока и высокая общая микробная семенентность бактерий группы кишечных палочек.

В настоящее время возбуждено 6 уголовных дел в отношении продавцов продукции, которые, приобретая сырец, в кустарных условиях изготовляли икру без соблюдения всех санитарных норм, а затем продавали ее на рынке.