В Ивановской области заработал экспериментальный комбинат детского питания

Иваново, 15 июля 2008, 13:11 — REGNUM  ОАО "Экспериментальный комбинат детского питания" (КДП) с июня начал поставлять продукцию в торговую сеть региона. Об этом сегодня, 15 июля, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области. Строительство комбината началось в 1996 г.

Как пояснил департамент, ассортимент продукции КДП предусмотрен для обеспечения детей до 3-летнего, дошкольного и школьного возраста молочными продуктами в соответствии с рекомендациями Минздрава России. Комбинат выпускает кефиры, йогурты и биойогурты, творожки, сметану и другую продукцию. Лаборатории комбината оснащены необходимыми приборами, техникой. Для контроля молочного сырья применяется инфракрасная лазерная спектроскопия. К качеству сырья для производства ассортимента продукции детского питания применяются жесткие требования. В настоящее время предприятие закупает молоко у сельхозтоваропроизводителей области по 9 тысяч рублей за тонну.

В эксплуатацию введен первый комплекс по выпуску молочных продуктов для детского питания мощностью 7-11 тысяч т в год и производству цельномолочной продукции мощностью до 100 т в сутки перерабатываемого молока. Кроме того, планируется выработка стерилизованных молочных и кисломолочных продуктов для смешанного и искусственного вскармливания здоровых и ослабленных детей до года. Второй пусковой комплекс предполагает производство продуктов детского питания на зерномолочной основе, соков и пюре. Его ввод в эксплуатацию намечен ориентировочно на конец 3 квартала.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail