Работа одной из пекарен Волгоградской области приостановлена за нарушения СанПиНа

Волгоград, 6 июня 2008, 14:41 — REGNUM  Постановлением суда деятельность пекарни, расположенной в поселке Куйбышев Среднеахтубинского района Волгоградской области, и принадлежащей ПО "Среднеахтубинское", приостановлена на срок до 30 суток для устранения выявленных нарушений. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе прокуратуры Волгоградской области 6 июня, грубые нарушения санитарных правил и гигиенических нормативов в деятельности пекарни были выявлены входе прокурорской проверки.

Так, территория пекарни, изготавливающей 18 тонн хлеба и хлебобулочных изделий в месяц, не огорожена, не имеет охраны, охранная сигнализация здания отсутствует. Водоснабжение пекарни осуществляется от собственной скважины, не согласованной с органами Госсанэпиднадзора в установленном порядке. Очистных сооружений в системе водоснабжения пекарни не имеется.

Как сообщил прокурор района Александр Штоколов, зона санитарной защиты скважины отсутствует, в непосредственной близости от скважины размещена цистерна с жидким печным топливом. В 30 метрах от скважины расположена выгребная яма, которая не имеет бетонированного основания и бетонированных стен, т. е. происходит естественная фильтрация нечистот через почву, которые попадают в подземные воды и как следствие снова в водоснабжение пекарни. Кроме того, производственный контроль качества выпускаемой по показателям стандартности производится собственными силами, без аккредитации, здание пекарни требует капитального ремонта.

В связи с тем, что выявленные нарушения создают непосредственную угрозу жизни и здоровью, как работникам предприятия, так и потребителям продукции, изготавливаемой пекарней, в отношении ПО "Среднеахтубинское" прокурором района возбуждено производство об административном правонарушении по ст.6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.