В Ульяновске 36 человек отравились самодельными консервами
Москва, 2 февраля, 2012, 16:14 — ИА Регнум. Всего в Ульяновской области зафиксирован 241 случай заболеваний острыми кишечными инфекциями. При этом только за одну неделю 36 человек отравились консервами домашнего производства.
По данным
Как выяснилось, наибольшее количество отравлений (36 человек) люди получили в результате употребления в пищу заготовленных на зиму домашних консервов (грибы, салаты, мясная "тушенка" и т.п.). 11 человек отравились, купив некачественные молочные продукты в магазинах, а 9 - у частных лиц. Для 4 ульяновцев причиной острого кишечного расстройства стали сырые яйца. 26 человек пострадали из-за несоблюдения личной гигиены (двое - заразились от больных). У 27 жителей области причина кишечной инфекции пока не установлена, а 19 детей заболели из-за нарушения ухода. 82 человека сейчас находятся на обследовании в больницах.