Комитет Государственной думы РФ по аграрным вопросам направил письмо министру экономического развития Андрею Белоусову с просьбой для сдерживания цен на хлеб предпринять конкретные меры, направленные на сохранение хлебопекарных предприятий и бесперебойное обеспечение хлебом и хлебобулочными изделиями населения России. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 13 февраля сообщила заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Надежда Школкина ("Единая Россия"). В Госдуму поступают многочисленные обращения от союзов и предприятий хлебопекарной промышленности, обеспокоенные сложившейся в настоящее время ситуацией в хлебопекарной отрасли России, сказала депутат.

На текущий момент рентабельность производства хлеба на большинство предприятий хлебопекарной промышленности является отрицательной или находится на уровне ниже среднестатистических показателей в целом по пищевой промышленности и имеет неуклонную тенденцию к снижению, рассказала Школкина.

Причины этого, отметила депутат, в частности, постоянный рост цен на муку (рост 80-90% на муку за 6 месяцев), занимающей в структуре себестоимости хлеба от 28% до 40%.

Среднегодовая рентабельность хлебопекарной промышленности за 2012 год составляет 3%, что ниже уровня инфляции. На данный момент рентабельность большинства хлебопекарных предприятий, как уже говорилось выше, составляет минус 5%, что ставит под угрозу дальнейшее развитие отрасли, пояснила Школкина.

"Так, по итогам 2012 года в целом по России уже обанкротилось 32 хлебопекарных предприятия, что привело к сокращению рабочих мест и уменьшению доли налоговых поступлений в бюджеты различных уровней", - привела данные зампред комитета Госдумы.

Комитет Госдумы просит Белоусова провести совещание с участием заинтересованных министерств и ведомств, представителей мукомольной и хлебопекарной промышленности, депутатов Госдумы и членов Совета Федерации РФ и рассмотреть ситуацию, сложившуюся в хлебопекарной промышленности, а также выработать конкретные меры, направленные на сохранение хлебопекарных предприятий и бесперебойного обеспечения хлебом и хлебобулочными изделиями населения.