Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия увеличил число сельскохозяйственных ярмарок. Каждую субботу, начиная с середины сентября и до конца октября, жители региона могут приобрести сметану, молоко, мясные изделия, овощи и рыбу напрямую от производителя. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM сегодня, 5 октября, в пресс-службе Минсельхозпрода Хакасии, 6 октября к еженедельным ярмаркам сельхозтоваропроизводителей присоединятся город Черногорск (рынок "Юбилейный") и "Остров отдыха" в посёлке Усть-Абакан.

Как отметил глава Хакасии Виктор Зимин на встрече с участниками ярмарки, которая состоялась в минувшие выходные, "бюджет республики выделил на текущий год более миллиарда рублей на сельское хозяйство". "Я бы хотел, чтобы этот миллиард воспринимался как сигнал для диалога между властью и сельхозтоваропроизводителями, - подчёркивает он. - Поэтому цена на продукцию у нас должна быть на 20-30% ниже, чем в соседних регионах. И тем более на ярмарках, где цепочка посредников сведена к нулю, налогоплательщики должны ощутить на своём кошельке, понижение стоимости на ту продукцию, которую мы производим".

Опыт проведения ярмарок, по информации региональных властей, показывает их востребованность среди горожан. "Вся сельхозпродукция пользуется высоким спросом. На последней ярмарке было реализовано 15 тонн мяса, более тонны рыбы. Особенно в период массовых заготовок к зиме востребованы овощи. Фермеры продали более 20 тонн овощей", - подчеркнула советник отдела животноводства и продовольственной безопасности Наталья Бибо.

И если на ценообразование частников повлиять невозможно, то фермеры и сельхозпредприятия придерживаются цен, рекомендованных ведомством. Так яйцо Усть-Абаканской птицефабрики можно купить за 29 рублей/десяток. Цена на местного карпа варьируется от 80-120 рублей за кг. Отпускная цена на окуня - 40 рублей. Овощи на ярмарки в основном привозят крупные овощеводческие хозяйства: ЗАО "Усть-Абаканское", КФХ Магомодов, КФХ Скуйбида. Морковь, свёклу, репу, редьку и лук овощеводы предлагают за 15 рублей килограмм, болгарский перец - 30 рублей/кг, капусту и картофель - 8 рублей/кг.