В Омской области заработал пятый молочный мини-завод
Омская область, 21 октября, 2011, 07:53 — ИА Регнум. В селе Черняево Тарского района Омской области введен в эксплуатацию очередной модульный мини-завод по переработке молока. Новый завод оснащен современным технологическим оборудованием, которое позволяет ежедневно перерабатывать до 4 тонн молока-сырья и вырабатывать пять видов цельномолочной продукции (молоко пастеризованное, сметана, кисломолочные напитки, творог, сыры мягкие). Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в региональном правительстве, первая партия готовой продукции ожидается уже к концу октября. Сбыт планируется организовать через сеть розничных магазинов город Тары и Тарского района, а также через участие в социальных ярмарках "Омские продукты - омичам", организацию выездной торговли в соседние районы.
Это пятый молочный мини-завод, поставленный в Омскую область в рамках сотрудничества между правительством Омской области и ОАО "
СПК "Кольтюгинский" планирует расширить в 2012 году дойное стадо, сейчас в хозяйстве 380 голов.