Осетровые - одна из ценнейших пород рыбы, добывать которую имеет право исключительно государство. Международные квоты выданы только в исследовательских целях. Промысловый вылов запрещен. Тем не менее, в рыбных рядах Самарской губернии сегодня предлагается полный набор - икра черная, балык копченый и просто замороженное мясо.

По словам сотрудников Самарского управления Россельхознадзора, ни в одной торговой точке губернии легальной осетрины нет. В итоге, только за последние несколько дней, инспекторы изъяли из незаконного оборота более 80 килограммов белуги и осетра, и около 6 килограммов черной икры. Хотя легально на рынках осетрина может предлагаться только в одном случае - если рыба выращена специально на продажу, в искусственных условиях. Таких предприятий в России не больше десятка. Но в этом году ни один килограмм ценной рыбы, а тем более икры в Самарскую область отгружен не был, сообщает ГТРК "Самара".