В Марий Эл за год резко возросла заболеваемость сальмонеллезом
Марий Эл, 21 мая, 2007, 17:57 — ИА Регнум. В Марий Эл в I квартале 2007 года зарегистрирован 71 случай заболеваний сальмонеллезом, что на 11 больше показателя аналогичного периода 2006 года. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в управлении Роспотребнадзора Марий Эл, республика входит в число субъектов Российской Федерации, где ежегодно уровни заболеваемости превышают среднероссийские показатели в 1,3 раза.
В 70% случаев инфекция передается от продукции птицеводства, напоминают врачи, поясняя, что рост заболеваемости сальмонеллезом связан с активизацией эпизоотического процесса этой инфекции среди кур промышленного птицеводства. Инфицирование яиц может происходить в результате загрязнения скорлупы, а также при их формировании, если возбудитель есть в организме курицы. В 91,7% заражение людей происходит в домашних условиях при несоблюдении мер личной профилактики, нарушениях технологии приготовления блюд.