Руководитель Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, главный санитарный врач города Игорь Ракитин считает, что ситуация на петербургских рынках в связи с уходом с них иностранцев существенно не изменится, так как на рынках Санкт-Петербурга по данным на 20 января, предоставленным самими директорами 33 рынков города, официально трудится всего 294 иностранца. Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, об этом сегодня, 26 января, Ракитин заявил на пресс-конференции в Санкт-Петербурге. "Петербургские рынки не типичны для рынков по России в целом - на наших рынках высокие цены и хорошее санитарное состояние, а иностранцев трудится не более 4%", - отметил Ракитин.

По данным Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, рабочих мест на 33 петербургских рынках всего 8512, из них 2 756 вакантны. Ракитин, сославшись на данные Управления Федеральной миграционной службы по Санкт-Петербургу, сообщил, что в городе с 9 ноября по 22 декабря 2006 года на объектах розничной торговли и общественного питания было выявлено 308 нелегальных работников, 88 из них - на рынках. Ракитин подчеркнул, что за 2006 год случаев массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний, вызванных отравлениями пищевыми продуктами, приобретенными на петербургских рынках, не было, и все 146 лабораторных проб, взятых в результате проверок, соответствовали санитарным нормам. А нарушения на рынках, связаны, прежде всего, с нарушениями правил торгового соседства, неудовлетворительным санитарно-гигиеническим содержанием продукции, отсутствием у персонала медицинских книжек. За выявленные нарушения привлечен к административной ответственности 491 человек. Сумма штрафов составила 1 млн. 405 тысяч 700 рублей.