С начала сезона в Волгограде сняты с реализации две партии бахчевых
Волгоградская область, 11 августа, 2005, 16:26 — ИА Регнум. 300 килограммов дынь и 50 килограммов арбузов сняты с реализации специалистами городской ветеринарной службы Волгограда в ходе проверки торговли бахчевыми на открытых площадках города. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе мэрии Волгограда, ветеринарная служба контролирует продажу бахчевых с начала августа, как только были открыты официальные места для продажи бахчевых.
Причиной изъятия из продажи партии дынь в Дзержинском районе и арбузов - в Краснооктябрьском, послужило то, что эти бахчевые не отвечали нормам по органолептическим показателям, то есть имели нетоварный вид: были помяты, с трещинами. Что же касается нитратов, то в этом сезоне они пока не были выявлено ни в одной из в отобранных проб.
Как отметил главный ветеринарный врач Волгограда Александр Усенков, речь идет о бахчевых, которые реализуются на официально открытых площадках, где проверяется каждая партия товара. А вот качество бахчевых на стихийных рынках ветеринары гарантировать не могут.