С начала 2013 года в Рязанской области региональное управление Роспотребнадзора забраковало больше тонны пищевых продуктов. Всего снято около 230 партий, в том числе 16 - импортной продукции. Больше всего забракованной продукции приходится на хлебобулочные и кондитерские изделия (62 партии объемом 175 кг) и молочную продукцию (23 партии объемом 53 кг).

Всего ведомство проверило около 330 предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Все проверки проводились с лабораторными исследованиями продукции. Из почти тысячи проб пищевых продуктов по результатам анализов не отвечали нормативным требованиям около 2%, сообщает rzn.info.

Также были выявлены нарушения санитарного законодательства: нарушения содержания торговых предприятий, отсутствие медицинского осмотра у персонала, нарушение дезинфекционного режима.

Возбуждено и рассмотрено около 600 административных дел, сумма штрафов составила около 850 тысяч рублей. За несвоевременное прохождение медосмотров и гигиенического обучения отстранены от работы 23 человека.