В Кузбассе введён крупнейший за Уралом животноводческий комплекс
Кемеровская область, 13 июня, 2012, 14:00 — ИА Регнум. Сегодня, 13 июня, в селе Ваганово Промышленновского района губернатор Кемеровской области
Как отметил Аман Тулеев, страна, регион считаются независимыми, если производят у себя внутри не менее 80% продуктов питания. Сегодня Россия производит только 60% необходимого продовольствия для населения. "По Кузбассу цифра выше, но до 80% мы пока не дотягиваем. Выход у нас один - нужно наращивать местное производство сельхозпродукции, и, в первую очередь, производство молока", - отметил губернатор. С вводом в строй ещё одного нового объекта аграрии Кузбасса сделают серьёзный шаг в обеспечении продовольственной безопасности края.
Губернатор отметил, что холдинговая компания "СДС" построила в Ваганово современный комплекс: административное здание, родильное отделение, доильный зал, первый корпус для содержания коров. В открытом комплексе будет содержаться 4,6 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 2,1 тыс. коров.
В новом комплексе будут жить элитные бурёнки. Руководство холдинга, специалисты хозяйства остановили выбор на племенной голландской породе, которая занимает одно из ведущих мест в мире по уровню молочной продуктивности (8-10 тысяч литров в год в России, до 12 тыс. литров в год - в Голландии, Дании, Новой Зеландии). Коровы этой породы хорошо приспосабливаются к местному климату и с удовольствием поедают местные корма.
Первая партия таких коров прибыла в хозяйство из Голландии осенью прошлого года. Ещё 600 молодых коров закупили в Дании в этом году. Следующая партия (600 голов) будет закуплена в ближайшее время уже в Канаде. Таким образом, до конца года численность коров вместе с местными породами составит 2,1 тыс. единиц, как и планировалось. Один этот животноводческий комплекс будет производить 16 тысяч тонн молока в год, или 55 тонн в сутки.
Чтобы улучшить кормовую базу, руководители холдинга приняли решение построить собственный комбикормовый завод. Строительство начнётся в самое ближайшее время, и уже до конца 2012 года новый завод выпустит первую продукцию, что позволит повысить продуктивность и качество, снизить себестоимость молока, повысить рентабельность производства.
"То есть новый животноводческий комплекс - это автономное, самостоятельное, ни от кого не зависящее производство, - отметил Тулеев. - Технология содержания коров также самая передовая: круглогодичная, беспривязная, при этом один оператор машинного доения обслуживает триста коров, это в пять раз больше, чем при старой традиционной технологии".
Все процессы управляются с помощью компьютера, и тяжёлый физический труд по уходу за коровами исключён. "А один из корпусов комплекса на 300 коров будут обслуживать роботы, - подчеркнул губернатор. - Корова при таком содержании живёт по индивидуальному биоритму и сама чувствует, когда ей пора идти на дойку. При этом робот получает сигнал с датчиков, закрепленных на животном, и направляет её так, что оно занимает правильное место у доильного аппарата. То есть процесс получения молока будет полностью обходиться без человека". Таких на 100% автоматизированных комплексов - единицы не только в России, но и в мире. Строительство корпуса идёт, его пуск намечен к концу 2012 года.
В Ваганово на уровне лучших мировых стандартов создаётся собственное племенное хозяйство, которое будет заниматься разведением элитных высокопродуктивных пород крупного рогатого скота. Таким образом, у сельхозпредприятий и фермеров Кузбасса появится возможность не везти племенной скот из-за границы, а покупать в Ваганово - по стоимости в два раза дешевле. Кроме того не надо будет ставить коров на карантин, как это делается сейчас, чтобы они не завезли "импортных" инфекций. И телята рождаются уже приспособленными к сибирским климатическим условиям.
Разводить племенной скот в хозяйстве будут двумя способами. Первый - обычный, когда корова элитной породы отелилась элитным малышом, а второй - эмбриональный (от племенных животных в специально оборудованной лаборатории будут получать зародыши, которые будут пересаживаться обычной бурёнке, и она будет вынашивать телёнка элитной, высокопродуктивной породы с зарубежной родословной). Таким образом, в Ваганово создаётся первый в России центр по производству элитных пород скота с помощью эмбрионов. Уже в ближайшие годы (2014-2015) сельхозпредприятие будет обеспечивать высокопродуктивным молодняком, а также эмбрионами, - себя, соседей, молочные комплексы Сибири и России.