Челябинская область, 8 июня, 2012, 10:50 — ИА Регнум. Прокуратура Центрального района Челябинска по обращению граждан проверила соблюдение требований законодательства в работе кафе "Обжорка", расположенном по улице Воровского -60. В ходе проверки выявлены нарушения требований по соблюдению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, сообщили 8 июня корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе прокуратуры Челябинской области.

Установлено, что исполнителем услуги кафе не предоставлялась потребителям необходимая информация о реализуемой продукции, нарушалась поточность технологического процесса, выявлена неудовлетворительная санитарная обработка помещений и оборудования, персонал кафе не осведомлен о применении обезжиривающих и дезинфицирующих средств, нарушалась технология обработки столовой и кухонной посуды, отсутствовала производственная канализация помещения, имелись и другие нарушения.

По постановлению прокурора района индивидуальный предприниматель, организовавший работу кафе, привлечен к административной ответственности. Деятельность кафе приостановлена на 2 месяца.