Саратовская область, 11 апреля, 2012, 16:26 — ИА Регнум. В Саратове предприниматель признан виновным в производстве и сбыте копченой рыбы, употребление которой повлекло смерть двух лиц, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Саратовской области. Следствием и судом установлено, что Виталий Панов на территории домовладения своего знакомого в городе Энгельсе Саратовской области организовал незаконное производство копченой, соленой и вяленой рыбы, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Полученную рыбную продукцию он самостоятельно поставлял на один из рынков города Саратова, где осуществлял ее сбыт. 10 июля 2011 года семья приобрела на рынке рыбу "жерех" холодного копчения, поставленную Пановым, в которой в результате ее производства в антисанитарных условиях с нарушением технологического процесса, выработался токсин ботулобактерии, опасный для жизни человека и являющийся одним из самых сильных природных ядов. В тот же день трое членов указанной семьи употребили в пищу приобретенную ими рыбу. Через некоторое время они почувствовали резкое ухудшение состояния здоровья и в крайне тяжелом состоянии были госпитализированы в больницы города Саратова, где им был поставлен диагноз "ботулизм". Спустя 4 часа после госпитализации скончалась пожилая женщина, через 49 дней - мужчина. Единственной выжившей после употребления некачественной рыбы осталась женщина, здоровью которой был причинен тяжкий вред. Виталию Панову назначено наказание в виде 5 лет лишения свободы с отбыванием в колонии общего режима. Кроме того, судом удовлетворены гражданские иски потерпевших к Панову на общую сумму 350 тысяч рублей. Приговор в законную силу не вступил.