Минэкономразвития Чувашии представило данные об уровне цен на продукты питания в разрезе Приволжского федерального округа. По данным Чувашстата, среди регионов ПФО на 11 января в Чувашии сложился относительно невысокий уровень цен: на муку пшеничную (17,71 рубля и 1 место), самая высокая цена отмечена в Республике Мордовия (20,39 рубля); на свинину (кроме бескостного мяса) 169,48 рубля (1 место), при этом самая высокая цена отмечена в Пермской крае (196,57 рубля); на сметану составила 91,67 рубля (3 место), самая высокая цена отмечена в Оренбургской области - 116,22 рубля, самая низкая цена в Ульяновской области - 84,66 рубля; на хлеб ржаной, ржано-пшеничный 21,34 рубля (3 место), самая высокая цена в Пермском крае - 27,54 рубля, самая низкая в Саратовской области - 20,35 рубля; цена на рыбу мороженную неразделанную составила 62,28 рубля (4 место), самая высокая цена в Нижегородской области - 80,04 рубля, самая низкая в Саратовской области - 56,93 рубля.

Среди регионов ПФО в Чувашии относительно средний уровень цен сложился на соль поваренную пищевую - 7,87 рубля (8 место), яблоки - 59,08 рубля (8 место), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов - 26,61 рубля (8 место).

Относительно высокий уровень цен в Чувашской Республике зафиксирован (13 место): на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности - 31,33 рубля, наиболее высокая цена в Пермском крае - 31,48 рубля, самая низкая в Саратовской области - 24,69 рубля; на капусту белокочанную свежую - 34,02 рубля, наиболее высокая цена в Кировской области - 35,01 рубля, самая низкая в Оренбургской области - 27,65 рубля; на рис шлифованный - 38,27 рубля, наиболее высокая цена в Пермском крае - 38,83 рубля, самая низкая в Кировской области - 33,62 рубля; на яйца куриные - 38,47 рубля, наиболее высокая цена в Кировской области - 38,62 рубля, самая низкая цена в Оренбургской области - 31,88 рубля; на крупу гречневую-ядрицу - 89,73 рубля, наиболее высокая цена в Нижегородской области - 93,37 рубля, самая низкая цена в Саратовской области - 70,86 рубля.

Любопытным представляется высокий уровень цен на картофель - 38,67 рубля (14 место), поскольку Чувашия является одним из крупнейших в стране производителей "второго хлеба". Причём цена на картофель постоянно растёт: по данным Чувашстата, в декабре 2010 года цена на плодоовощную продукцию, включая картофель, выросла на 9,5%. Самая низкая цена на картофель сегодня в Саратовской области - 29,66 рубля.