Челябинским аграриям удается наращивать объемы продукции в кризис
Челябинская область, 15 июля, 2009, 16:54 — ИА Регнум. Сельское хозяйство - одна из немногих отраслей экономики Челябинской области, которая продолжает развиваться и наращивать объемы выпускаемой продукции даже, несмотря на экономический кризис. Об этом шла речь на состоявшемся 15 июля областном аппаратном совещании губернатора Челябинской области с главами городов и районов, сообщили корреспонденту ИА REGNUM Новости в пресс-службе губернатора региона.
За пять месяцев 2009 года на 4,3% увеличилось производство яиц, сохраняется на уровне 2008 года производство молока, хорошие результаты демонстрируют переработчики сельхозпродукции. Мясоперерабатывающие предприятия увеличили объемы производства почти на 9,5%, более чем в два раза увеличилось производство муки, круп, макаронных изделий. Таким образом, Челябинская область не только полностью обеспечивает свои потребности в производстве хлеба и хлебобулочных изделий, картофелем, овощами, яйцами и мясом птицы, молоком, южноуральцы поставляют продукты в другие регионы и за рубеж. В 2008 году экспортировано 206 тысяч тонн макаронных изделий, 12 тысяч тонн крупы, 15 тысяч тонн мяса и колбасных изделий - всего на 24,5 млрд рублей.
По словам министра сельского хозяйства Челябинской области
Главная составляющая экономической поддержки личных подсобных и фермерских хозяйств состоит в эффективной организации сбыта их продукции, и для этого по всей области развивается сеть снабженческо-сбытовых кооперативов. Начиная с 2006 года, в области создано 26 кооперативов. Их основная цель - дальнейшее увеличение товарности произведенной молочной и мясной продукции. На сегодняшний день практическую деятельность по закупу и производству молока ведут 13 кооперативов, которые за первое полугодие собрали и реализовали на перерабатывающие предприятия более 2,8 тысяч тонн молока. Министерство сельского хозяйства ставит перед кооперативами задачу - увеличить объем молока, реализуемый ими, до 9 тысяч тонн в год. "Выполнению этой задачи сегодня мешает ограничения, введенные молокозаводами по объему принимаемого сырья, - отмечает Иван Феклин, - усугубляют ситуацию и низкие закупочные цены на молоко". Для сохранения объемов реализации молока, кооперативы реализуют свою продукцию на розничных рынках.
Губернатор